Empezamos con dos hectáreas de olivar en secano y un lote de biochar de hueso de aceituna. Lo que notamos primero no fue el árbol, fue el suelo: la costra superficial se rompía con más facilidad después de las lluvias de otoño. Al segundo año repetimos, aunque no en toda la parcela.
Rosa Miralles, responsable técnica de una cooperativa de Bellpuig
Pedimos el compost de restos de poda para una franja de frutal joven. Tardó más de lo que esperábamos en madurar y eso nos obligó a reorganizar el calendario de aplicación. La comunicación durante ese retraso fue lo que nos convenció de seguir: nos dijeron lo que había, no lo que queríamos oír.
Toni Ferrer, jefe de campo en una finca de Torrefarrera
Usamos extractos líquidos en el riego por goteo de un invernadero. No esperábamos milagros y no los hubo, pero sí vimos un suelo menos compactado al final del ciclo. Lo que más valoramos es que no nos vendieron el producto como solución a todo.
Núria Sabaté, técnica agrícola en una explotación de Alcarràs
Trabajamos con ellos para valorizar el orujillo que antes se acumulaba sin salida clara. El proceso de trazabilidad del lote nos sirvió para justificar la gestión ante la cooperativa. No es un cambio de un día, pero el residuo dejó de ser un problema de almacén.
Jordi Piqué, gerente de una almazara de Les Garrigues
Los nombres y las explotaciones se publican con autorización. Las condiciones de cada suelo, cultivo y clima son distintas, así que lo que funcionó en una parcela no se puede trasladar sin más a otra. Si quieres contrastar tu caso, escríbenos a info@varmintbarbecue.com o llama al +34 942-67-2085.